皆さん、こんばんは!!
Ririhanaスタッフ森本です\(^o^)/
9月のRirihanaイベントは
塩麹、醤麹作り!!
麴は善玉菌のエサとなるオリゴ糖を作る酵素をもっているため、続けて摂ることで腸内環境を整える効果があります。
またビタミンやアミノ酸などが多く含まれていたり、アミラーゼやプロテアーゼなどの消化酵素には消化を助ける働きがあります。
そのため、麹と一緒に食べる食材をより消化吸収しやすいかたちにして身体に取り入れることができます。
このように身体の中でもお料理でも
活躍してくれる塩麹や醤麹を一緒に作ってみませんか?
『作るなんて難しそう』
『どうやって使ったらいいかわからない』という方
ご安心ください!!
作ってみたら案外簡単ですよ(^o^)
使い方やおすすめレシピもご紹介しますのでご安心ください!
いつもお馴染みの腸のお悩み相談もさせて頂きますので
ご興味ある方はお気軽にご参加ください。
お待ちしております\(^o^)/